神戸牛だからこそ味わえる、極上の口どけに神戸牛は、世界中で高く評価される日本を代表するブランド和牛です。

きめ細かな霜降りが特徴で、熱を加えた瞬間に脂がゆっくりと溶け出し、口いっぱいに上品な甘みと濃厚な旨みが広がります。

肉乃ヤタヤでは、その魅力を最大限に引き出すため、すき焼き・しゃぶしゃぶに最適な厚さへ一枚一枚丁寧にスライス。

薄すぎず、厚すぎない絶妙な厚みにこだわることで、神戸牛本来の食感と風味を存分にお楽しみいただけます。